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domingo, 15 de noviembre de 2015

Receta: Galletas de Avena


¡Hola lectores! Si habéis leído bien el título de la entrada, esto va a ser una receta.


Pero, si esto es un blog de literatura, ¿Qué haces subiendo una receta de galletas?

Si, estais en vuestro derecho de pensar esto, por que hasta yo lo pienso, pero tenía muchas ganas de compartir esta receta con vosotros, por que están buenísimas, y ahora que empieza el frio, los buenos lectores sabeis que lo que mas apetece es:
  1.  prepararse un té o un café.
  2. taparse con una manta.
  3.  comer galletas .
  4.  leer.
Así que he decidido llamar a estas galletas, "Las galletas de los lectores" jaja solo para que tenga algo de relación con el blog pero bueno jaja  ¿Qué opinais de que en un blog de literatura se suban otro tipo de contenido? Dejádmelo en los comentarios por favor, me gustaría saberlo para a la próxima subir el contenido que me digais.

Bueno, vamos a empezar esta receta:

Las galletas de los lectores

INGREDIENTES (para 40 galletas):

  • 1 Taza de mantequilla
  • 1 cucharadita de levadura
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 taza y media de azucar
  • 1 taza y media de copos de avena
  • 2 huevos
  • opcional: Pasas y nueces

ELABORACIÓN: (15 minutos sin contar el tiempo de horneado)


1. Precalienta el horno a 170° C , prepara los ingredientes y pon una hoja de papel para hornear en la bandeja de tu horno.




2. En un tazón incorpora la mantequilla y ponla a punto de pomada, es decir, con ayuda de una batidora bate hasta que se quede como una crema. 




3. Agrega el azúcar y los huevos y sigue batiendo hasta que quede una mezcla uniforme




4. Añade el resto de los ingredientes: harina, sal, canela, polvo de hornear, nueces y pasas (si quieres, yo no le puse), y remueve con una cuchara y con mucha paciencia.



5. Incorpora la Avena, y sigue removiendo con la cuchara hasta que todos los ingredientes se hayan incorporado perfectamente. (tiene que quedar una consistencia ni muy blanda ni muy dura, si se te pega en los dedos está normal, no os preocupeis, yo al principio pensé que ya lo habia hecho mal, pero está perfecta, confiad en mi)






6. Forma bolitas pequeñas y colócalas en la bandeja, separadas entre sí por 2 centímetros.



7. Hornea hasta que la base de las galletas se haya dorado, entre 15 y 20 minutos aproximadamente.


8. Ya están listas, ¡Espero que os gusten!


De verdad os digo que están buenisimas, yo no era muy partidario de la avena, por que parece comida de pajaritos, pero oye, apenas se nota y le da un sabor buenisimo, recien hechas estan más que buenas.
Os animo a que las hagais por que no os arrepentireis

7 comentarios:

  1. Hola^^
    Pues me encanta hacer estas cositas y estas galletas pintan genial así que me apunto la receta a la de ya y seguro que no tardo en hacerla.
    un besote!

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    1. me alegro mucho de que te hayas animado a hacerlas, en cuanto las tengas me mandas foto por favor :) seguro que te quedan genial y te encantan, un saludo :)

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  2. Hola:)
    ¡Las galletas tienen súper buena pinta! En cuanto pueda probaré la receta^^
    Un besito Jordi <3

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    1. Ay, sí las haces me mandas una foto! Un beso Nieve!

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  3. Por favoor que buena pinta!! Hoy no me ha dado tiempo a comer nada y entro aquí y me encuentro una receta de galletas, que hambre, jajaja. Tienen muy buena pinta, así que me llevo la receta para hacerlas con mi madre :)
    Por cierto, si no es algo muy asiduo, a mi si me gusta ver cosas diferentes aunque sea en un blog literario, así que por mi un gran acierto esta entrada.
    Besos!

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    1. Jajaja pues como le he dicho a todos, me encantaría que me mandases fotos en cuanto las hagas. Bueno, entonces de vez en cuando subiré alguna que otra entrada random, gracias por tu comentario!

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    2. Creó que prefiero que vengas tu a mi casa a hacerlas 🌚 Pero las haré en mi soledad y tendrás foto 👑😘

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